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가슴 쓰림의 진실:역류성 식도염 바로알기 예방과 관리법 잔기침이 오래되어 병원을 가보니 역류성 식도염이라고 합니다. 식사를 많이 한것도 아닌데 왠 역류성 식도염? 나이가 들면서 식도도 노화가 오나봅니다. 꼭 노화가 아니더라도 누구나 다 약간씩 역류는 있을 수 있다고 합니다. 우리나라의 역류성 식도염 환자가 330만 명이다라는 한 리포트가 있었습니다. 즉, 10명중 5~6명은 역류성 식도 질환의 증상을 가지고 있거나, 혹은 증상이 경미하더라도 검사를 해보면 있는 사람이 많다는것입니다. 역류성 식도염(GERD)은 위산이나 위의 내용물이 식도로 역류하여 식도 점막을 자극하고 염증을 유발하는 질환입니다. 정상적인 경우, 하부 식도 괄약근(LES)이 음식을 삼킨 후 닫혀야 하지만, 이 근육의 기능이 약해지거나 제대로 닫히지 않으면 위의 내용물이 식도로 역류하게 됩니다.. 2024. 12. 19.
해장음식 추천:맛과 건강을 동시에! 토마토스프의 매력과 건강 효능 배우 소이현이 술 마신 다음날 해장 음식으로 토마토수프를 꼽았는데요. 아이들 간식으로도 좋고, 술 한잔 했을 때 아침 해장으로도 좋다고 합니다. 실제로 토마토는 숙취 해소에 도움이 되는 음식입니다. 따뜻하게 즐기면 몸과 마음을 따뜻하게 해 주고, 차갑게 즐기면 상큼함과 신선함을 더합니다. 이번 글에서는 토마토수프가 왜 좋은지, 그리고 토마토가 우리 몸에 어떤 영향을 끼치는지에 대해 알아보겠습니다.토마토수프의 매력남녀노소 모두의 입맛을 사로잡는 맛 : 신맛, 단맛, 감칠맛이 조화롭게 어우러지는 토마토수프는 남녀노소 누구나 좋아할 만한 맛을 가지고 있습니다. 특히 아이들의 식사로도 좋고, 소화가 쉬워 병후 회복식으로도 자주 추천됩니다.간편한 조리와 다양한 활용법 : 토마토스프는 간단한 재료와 짧은 조리 시간.. 2024. 12. 19.
침묵의 질병, 고지혈증:혈관 건강의 적, 고지혈증에 좋은 음식 고지혈증은 현대 사회에서 점점 더 많은 사람들이 겪고 있는 건강 문제입니다. 2021년 기준으로 259만 명의 한국인이 고지혈증을 앓고 있으며, 이는 4년 전에 비해 38% 증가한 수치입니다. 더욱 놀라운 것은 20세 이상 성인의 약 40%가 고지혈증에 걸려 있다는 통계입니다. 우리집에도 두명이나 고지혈증을 진단받아 약을 먹고 있는 사람이 있습니다. 약물치료를 하고 있지만 정상으로 돌아오진 않고 있습니다. 약물뿐만 아니라 다른 방법과 함께 해야 하는데 그게 쉽진 않습니다. 이렇게 많은 사람들이 겪고 있는 고지혈증에 대해 자세히 알아보겠습니다. 고지혈증의 원인고지혈증의 원인은 여러 가지가 있으며, 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다. 유전적인 원인과 환경적인 원인입니다. 고지혈증은 혈액 중 지질의 일종인 콜.. 2024. 12. 18.
레몬물 5개월차:효능과 부작용 레몬물 만들기 레몬물이 유행하고 홈쇼핑에서도 매일 한번은 나온다는 레몬물. 레몬물의 효능이 그렇게 좋다고 코스트코에서 레몬 두봉지 사다가 베이킹소다에 닦아 뜨거운물에 데쳐~전처리 과정만 2시간을 하고 레몬씨를 빼서 하나하나 자르거나 갈아서 매일 먹고자 냉동실에 셋팅을 해놨습니다. 그리고 매일매일 빠지지 않고 아침마다 눈뜨자마자 냉동실에서 레몬을 하나 꺼내 뜨거운물 한컵에 우려서 마셨습니다. 레몬물 5개월차...살은 모르겠고, 레몬의 비타민 때문인지 피곤함은 없다라는 나의 결론! 레몬물 계속 먹어도 되는건가라는 의문이...레몬은 그 자체로 건강에 많은 이점을 주는 과일로, 그중에서도 레몬물을 마시는 것에는 여러 가지 건강 효능이 있습니다. 레몬물은 간단하게 레몬을 물에 타서 마시는 음료지만, 그 효과는 생각보다 상당히 .. 2024. 12. 18.
카니보어 식단: 육류만으로 구성된 식사, 그 장단점과 문제점 최근 몇 년간 다이어트와 건강 관련 식단들 중에서 "카니보어 식단"이 주목을 받고 있습니다. 카니보어 식단은 간단히 말하면 모든 식사를 육류와 동물성 식품으로만 구성하는 식단입니다. 채소나 과일, 곡물 등을 일절 섭취하지 않으며, 오로지 고기와 관련된 식품만을 소비하는 식사법입니다. 이 식단은 일부 사람들에게는 체중 감량과 에너지 증진 등 긍정적인 효과를 가져다줄 수 있지만, 다른 한편으로는 과도한 고기 섭취로 인한 영양 불균형이나 건강에 미칠 부정적인 영향도 우려되고 있습니다.카니보어 식단의 정의카니보어 식단(Carnivore Diet)은 육류, 생선, 계란, 유제품 등 동물성 식품만을 섭취하는 식사법입니다. 이 식단은 이름 그대로 "육식"을 기본으로 하며, 대부분의 식물성 식품을 배제합니다. 고기뿐만.. 2024. 12. 17.
여름보다 더한 겨울식중독 노로바이러스 감염:증상과 치료법 배우 이승연은 "세상에서 무서운 순위. 1등 번아웃. 2등 노로바이러스"라며 자신의 SNS에 야윈 모습을 공개했습니다. 굴 한점 딱 먹고 이틀 동안 죽었다 살아났다는데요. 사람의 위장에 염증을 일으키는 노로바이러에 감염돼 나타나는 식중독입니다. 노로바이러스의 감염경로노로바이러스에 감염된 식품이나 음료 섭취감염된 사람과의 접촉오염된 표면 접촉 후 입을 만지는 경우노로바이러스 감염자는 설사와 구토를 통해 대량의 바이러스를 배출합니다. 이것이 강으로 흘러 바다로 가면서 육지 가까이에서 자라던 굴과 피조개 같은 폐류에 달라붙습니다. 굴뿐만 아니라 해조류에도 노로바이러스가 붙을 수 있으며, 육지에 노로바이러스가 오염된 지하수를 사용해 씻은 채소에도 노로바이러스가 있을 수 있습니다. 바이러스가 공중으로 확산되어 변.. 2024. 12. 17.
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